Zubereitungszeit: 20 minKochzeit: 20 minGesamtzeit: 40 min Tacos de Pescado (Fisch-Tacos) bekommst du überall in Mexiko serviert. Kein Wunder, hat Mexiko ...

Zubereitungszeit: 30 minKochzeit: 30 minGesamtzeit: 60 min Das Pfannengericht Lomo Saltado (übersetzt: springendes Fleisch) ist eins der beliebtesten Gerichte in ganz ...

Zubereitungszeit: 15 minKochzeit: 30 minGesamtzeit: 45 min Dieses Mal geht die Reise nach Brasilien. Obwohl der Name des Gerichtes Stroganoff so ...

Zubereitungszeit: 35 minKochzeit: 40 minGesamtzeit: 75 min Die Causa Rellena, Causa Limeña oder einfach nur Causa ist ein kalt-geschichtetes Kartoffelgericht aus Peru. Es ...

Zubereitungszeit: 20 minKochzeit: 90 minGesamtzeit: 110 min Aji de Gallina, ein peruanisches Rezept, ist der Klassiker in der peruanischen Küche. Dieses ...

Zubereitungszeit: 20 minKochzeit: 60 minGesamtzeit: 80 min Picadillo ist ein traditionelles Gericht aus Kuba. Es wird häufig als kubanische Hackfleischsauce beschrieben, ...

Zubereitungszeit: 30 minKochzeit: 50 minGesamtzeit: 80 min Escondi… - was? Escondidinho ist ein brasilianischer Ofenauflauf und hat eine ganz besondere Geschichte. ...

Zubereitungszeit: 50 minKochzeit: 105 minGesamtzeit: 155 min Tamales bestehen aus einem Maisteig und verschiedenen Fleisch- oder Gemüsesorten. Eingewickelt in Bananenblätter (oder ...

Zubereitungszeit: 40 minKochzeit: 30 minGesamtzeit: 70 min Pupusas sind das Nationalgericht El Salvadors. Hier lernst du, wie du diese leckeren, gefüllten ...

Zubereitungszeit: 55 minKochzeit: 45 minGesamtzeit: 100 min Empanadas (gefüllte Teigtaschen) bekommst du überall in Lateinamerika serviert. Chile - das längste Land der ...