Authentisches Rezept für Tacos al Pastor (mexikanisch)
Zubereitungszeit: 20 minKochzeit: 25 minGesamtzeit: 45 min Hier lernst du einen Klassiker aus der mexikanischen Küche: Es handelt sich um das ...
Mexikanische Pozole (original Rezept) – herzhafter Maiseintopf mit Huhn
Zubereitungszeit: 30 minKochzeit: 50 minGesamtzeit: 80 min Verwandle deine Küche in eine duftende Oase – mit diesem Rezept für mexikanische Pozole. ...
Rezept für veganes Ceviche mit Pilzen
Zubereitungszeit: 20 minKochzeit: 0 minGesamtzeit: 20 min Du magst keinen Fisch oder er schmeckt dir in Deutschland einfach nicht so gut ...
Leckeres Rezept für Ceviche aus Peru (mit Fisch)
Zubereitungszeit: 30 minKochzeit: 0 minGesamtzeit: 30 min Die peruanische Küche ist längst kein Geheimtipp mehr. Seit Jahren gilt sie als einer ...
Traditionelles Rezept für Mole Poblano Sauce (mexikanisch)
Zubereitungszeit: 30 minKochzeit: 90 minGesamtzeit: 120 min Mole Poblano ist in ganz Mexiko populär und eines der bekanntesten Nationalgerichte. Allerdings kommt ...
Einfaches Rezept für mexikanisches Picadillo mit Hackfleisch und Kartoffeln
Zubereitungszeit: 15 minKochzeit: 30 minGesamtzeit: 45 min Beim Picadillo Rezept handelt es sich um eine köstliche Tomatensauce mit Hackfleisch und Kartoffeln, ...
Reisefotografie: Liebe auf den zweiten Klick
Fotografie und ich? Hör bloß auf, das war am Anfang überhaupt nicht die große Liebe. Ganz im Gegenteil! Aber im Zuge dieser Blogparade von Thomas ...
Chiles en Nogada – authentisches Rezept aus Mexiko
Zubereitungszeit: 40 minKochzeit: 45 minGesamtzeit: 85 min Bei diesem leckeren Gericht handelt es sich um gefüllte grüne Paprikaschoten (chile poblano), die ...